VENTE DIRECTE DE VIANDE DE VACHE
Retrait à la ferme vendredi 18 et samedi 19 septembre (journée ferme ouverte)
17 €/kg
- Steak haché fin d'environ 125 g
(barquette de 500 g de 4 unités)
- Cheveux d'ange (en barquette de 500 g)
- Saucisses natures (paquet de 8 unités - 500 g)
- Saucisses aux herbes (paquet de 8 unités - 500 g)
- Saucisses à l'indienne (paquet de 8 unités - 500 g)
- Saucisses type Toulouse (paquet de 4 unités - 500 g)
- Merguez (paquet de 8 unités - 500 g)
- Côte de vache
(pièce d'environ 750 g à 950 g) - épuisé
Origine de la viande : Ferme du Patouillard Azay sur Cher (France)
La viande provient de notre troupeau, nourri sans OGM.
La viande est conditionnée sous vide et préparée dans un atelier de transformation agréé.
VENTE DIRECTE DE VIANDE DE VEAU
Retrait à la ferme Vendredi 11 et Samedi 12 Septembre
Nous proposons un colis de 5 kgs à 19,00 € / kg
comprenant :
- des côtes (filet et côtes premières)
- des escalopes (noix et filet)
- de la blanquette (viande à sauté)
- des tranches de jarret
- des rôtis (quasi et épaule)
- abats
Soit 95 € le colis de 5 kgs
(Assortiment non modulable)
Nous proposons aussi au détail :
- 1/2 tête de veau 11,70 € / kg (tête de veau préparée et ficelée d'environ 1kg)
- lot de 2 pieds de veau 3,20 € / kg (pied de veau nettoyé sous vide)
Origine de la viande : Ferme du Patouillard Azay sur Cher (France)
Les veaux proviennent de notre élevage et sont nourris avec le lait de nos vaches.
Votre colis est préparé dans un atelier de transformation agréé.
La viande est conditionnée en sachet sous vide.
Savon et shampooing fabriqués par La petite fabrique Hermitoise - Les Hermites
avec le lait de nos vaches.
REPAS DÎNER PORTES OUVERTES 2026 4
Soirée dîner-concert avec le groupe Lars'N Hic
Dîner adulte : Terrine, Paëlla, fromage et dessert Lait P'tits Loups,
1 verre de vin et eau : 25 €
Pour les enfants jusqu'à 12 ans : 8 €
1° service : 19 h 30 - 20 h 30 - 2° service : 21 h - 21 h 30
Produits
SAUCISSES DE VACHE NATURE - retrait 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
Colis de viande de veau 5 kgs - RETRAIT À LA FERME 11 et 12 septembre
95,00€ TTC
Détails
COFFRET DUO (savon et shampooing) AU LAIT DE VACHE
12,90€ TTC
Détails
COFFRET SAVON AU LAIT DE VACHE
5,50€ TTC
Détails
25,00€ TTC
Détails
SAUCISSES DE VACHE À L'INDIENNE - retrait 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
1/2 TÊTE DE VEAU - RETRAIT À LA FERME 11 et 12 SEPTEMBRE
0,00€ TTC
Indisponible
DÎNER ADULTE - 2° SERVICE - 25€
25,00€ TTC
Détails
MERGUEZ DE VACHE - retrait 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
LOT 2 PIEDS DE VEAU - RETRAIT À LA FERME 11 et 12 SEPTEMBRE
0,00€ TTC
Indisponible
12,00€ TTC
Détails
STEAK HACHÉ DE VACHE - RETRAIT 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
12,00€ TTC
Détails
SAUCISSES DE VACHE TYPE TOULOUSE - retrait 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
VIANDE HACHÉE DE VACHE - RETRAIT 18 et 19 septembre
8,50€ TTC
Détails
CÔTE DE VACHE - RETRAIT 18 et 19 septembre MAX 2/cde
17,00€ TTC
Indisponible